材料さえそろえばすぐにできるレシピ。
マヨネーズがポイント。

材料
ブロッコリー 小さめ1個
◎ホタテ貝柱缶 1缶(小缶)(汁ごと使います)
◎マヨネーズ 大3~4
◎味覇又は中華スープの素 小さじ1/3
◎ごま油 少々
粗引き黒コショウ 少々
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに茹でます。
2
◎の材料をすべて混ぜ、ソースを作ります。※ホタテ貝柱缶は汁ごと入れます。
3
ブロッコリーにホタテソースをかけ、粗引き黒コショウを振って出来上がり。
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