ブロッコリーの苦手な子供のために作ってみました。
おかずにしても、お弁当に入れてもおいしいです。
材料 （ ２～３人分 ）
ブロッコリー １株
ツナ １缶
卵 １個
＊マヨネーズ 大さじ３
＊レモン汁 小さじ１/２
＊クレイジーソルト 少々
＊乾燥バジル 少々
1
ブロッコリーは塩を入れた熱湯で軽く茹でて（３０秒くらいでOK)水にさらす。しっかり水気をきる。
卵は半熟くらいに茹でて刻んでおく。
2
耐熱皿を水で濡らし、ブロッコリーを並べてクレソルを軽くかける。
卵・ツナ・＊を合わせてかけ、更に網の目にマヨをかける。
3
トースターで色づくまで焼いたら出来上がり。
