その後増えて、今では何株あるのか分からないという。
アジサイの根元をきれいな水が音をたてて流れている。
アジサイの間に時折見かけるハナショウブの紫が、
揺れながら水面に映る。東へ。

足柄大橋の下を通って入った開成水辺スポーツ公園では、
花畑の上空でヒバリがけたたましくさえずっていた。
巣の近くを歩いたらしい。
パークゴルフ場は、たくさんの中高年の人たちでにぎわっていた。

1
ブロッコリーは、茹でてお皿に盛り付ける。
2
フライパンにオリーブ油、みじん切りにしたにんにく、小口に切ったたかの爪、塩、こしょうを入れ、火にかける。
にんにくが焦げないように中火でじっくりと温める。
3
熱々の２を1にジュワッとかける。

1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、茹でる。
2
フライパンにオリーブ油と微塵切りにしたにんにくを入れてから火にかけ、香りが出たらバター・ホタテ・ブロッコリーを炒める。
3
塩こしょうをふって味をつける。

1
ブロッコリーは塩を入れた熱湯で軽く茹でて（３０秒くらいでOK)水にさらす。しっかり水気をきる。
卵は半熟くらいに茹でて刻んでおく。
2
耐熱皿を水で濡らし、ブロッコリーを並べてクレソルを軽くかける。
卵・ツナ・＊を合わせてかけ、更に網の目にマヨをかける。
3
トースターで色づくまで焼いたら出来上がり。

1
ブロッコリーをかために茹でておき、適当な大きさに切っておく。
挽肉は塩・こしょうを振りよく捏ねる。
2
肉をうずらの卵ぐらいの量を手に取りコロコロと手で丸め、掌で潰して平らにし、そこに●の隠し味を入れて包み込むようにまた丸め、少し平らにし片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を敷き、肉をハンバーグを焼く要領で両面焼き、水を入れて蒸しながらとろみを出す。
4
肉に完全に火が通ったらブロッコリーを入れ、マヨネーズ、醤油を入れて味付けし、よく混ぜたら出来上がり♪

1
【下準備】
卵は溶いて塩コショウで味付けしておく。
ブロッコリーは硬めに茹でておく。
ベーコンは1cm幅ぐらいに切る。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクみじん切りを入れる。香りが出たら、ベーコンを入れ、カリッとするまで炒める。更にブロッコリーを入れ塩コショウで味を調える。
3
ブロッコリーをさっと炒めたらバターを入れ溶いておいた卵も入れる。その上からとろけるチーズを（スライスなら手でちぎって）入れる。卵が少し固まるまで放っておいて、半熟状態で混ぜ合わせる。味をみて、物足りなければ塩コショウを足して出来上がり♪

1
マカロニは今回はらせん形のもの（ゆで時間9分）を使いました。
2
ブロッコリーは小さく切る。玉ねぎはみじん切り。
3
鍋にバター大さじ１を熱し、玉ねぎを炒め、水を注いでふたをして加熱。
4
沸騰したらマカロニとコンソメ（手でくずす）を加え、またふたをして中火で5分くらい煮る。焦げ付かないように時々混ぜる。
5
コーン缶、牛乳、ブロッコリーを加え、火を弱めてさらに5分くらい煮る。味を見て足りなければ塩こしょうで整える。煮つまりすぎたら牛乳を足してね。

1
鍋にお湯を沸かして塩を入れ（お吸い物と同じ位の塩分濃度）、房ごとに切り分けたブロッコリーを1分位茹でます。
2
ブロッコリーが茹であがったらザルに取り出し、引き続きショートパスタを入れてやや固めに茹でます。茹で汁は仕上げに使うので、コップ1杯位とっておきます。
3
ショートパスタを茹でている間に、粗熱をとったブロッコリーの房を、パスタとバランスがよい大きさ（1/2～1/4位）に割いて小分けします。
4
片手鍋かフライパンを熱し、バターを溶かしてブロッコリーを軽く炒めます。ショートパスタと生クリームを加え、中火で少し煮詰めます。
5
ショートパスタが程よい固さになったら、茹で汁と胡椒で味を整えます。この時、生クリームソースの濃度がゆるいようなら、火を少し強めて水分をとばします。
6
皿に盛り付け、粉チーズを適量ふりかけてできあがりです♪

1
ブロッコリーは小房に分け、好みのかたさに塩ゆでし，しっかり水気を切る。ベーコンは1センチ幅ぐらいに切る。
2
○を混ぜ合わせておく。
3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、ベーコンを炒めブロッコリーを入れてさっと炒める。
4
混ぜ合わせた○を入れぐるぐるっと混ぜたら火を消して余熱で火を通す。器に盛り黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ。

1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに茹でます。
2
◎の材料をすべて混ぜ、ソースを作ります。※ホタテ貝柱缶は汁ごと入れます。
3
ブロッコリーにホタテソースをかけ、粗引き黒コショウを振って出来上がり。